Изображение 6 из 60 из News1

!!write

Изображение добавлено
07.10.2020 18:27
Альбом
News1
Добавил(а)
sonnick84

Комментарии к изображениям

  1. sonnick84
    Кулинарные навыки необходимо оттачивать постоянно. Удивительно, сколько вкуснейших яств можно сделать, на первый взгляд, из обычных продуктов. Прежде у всякой хозяйки имелись книга или блокнот с кулинарными рецептами. С появлением сети интернет все стало значительно проще, пошаговые инструкции по готовке блюд со всех уголков мира вы можете отыскать на специализированных сайтах. Есть желание освоить рецепты овсяной каши ? Не проблема, делайте все как написано и все удастся! Однако есть такие нюансы, не зная которых, можно будет легко испортить практически любое блюдо. Например, не многие знают, что грибы сушеные лучше отмачивать в молоке, за счет этого они будут как свежие.

    Часто мясной бульон выходит мутным, если было использовано мороженое мясо. Как оказалось, устранить проблему помогает яичная скорлупа. Аккуратно опускаем ее в емкость (будет нужна скорлупа 2 яиц), а после убираем шумовкой. Далеко не всегда блины выходят достаточно пышные и пористые даже если добавить соду. Если у вас есть такая проблема, то попробуйте такой вариант. Взбейте в отдельной таре желтки и белки, сначала введите в готовое тесто желток, а после пышные белки и все перемешайте. И еще про блины. Для того, чтобы они были горячими, на время вы их жарите, установите тарелку на кастрюлю с кипятком!

    Считается, что мясо испортить трудно, но в действительности это делается очень просто! Обычно мясо пересушивается по различным причинам. К примеру, если вы делаете отбивные, то перед этим смочите доску водой. Это необходимо для того, чтобы мясной сок не пропитывал доску. К тому ж, если собрались потушить мясо, то сначала пожарьте его до золотистой корочки. Благодаря этому сок во время готовки запечатается внутри и мясо будет очень сочным. Далеко не все женщины знают, что картофельное пюре темнеет, если добавить в него охлажденное молоко. По этой причине его необходимо слегка нагреть. А на другой день пюре останется тоже вкусным, если положить в него взбитый белок. И напоследок, многие блюда стоит солить лишь в конце готовки! Исключение это уха из рыбы, макаронные изделия и пельмени.
Отображение с 1 по 1 из 1 комментариев к изображению